Überlingen, Deutschland
Buchinger Wilhelmi Überlingen
Heilfasten nach Buchinger seit 1953 am Bodensee, in vierter Generation geführt. Fasten ab 10 Nächten, ohne Fasten ab 3.
Longevity · €€€€
Seit 1953 in Überlingen, gegründet von Otto Buchinger mit Tochter Maria und Schwiegersohn Helmut Wilhelmi
Auf einen Blick
- —Seit 1953 in Überlingen, gegründet von Otto Buchinger mit Tochter Maria und Schwiegersohn Helmut Wilhelmi
- —Küche seit 2019 Demeter-zertifiziert, als erste Klinik weltweit; seit 2021 Bioland-Partner
- —Eigene Forschung: Studie mit 1.422 Fastenden, gemeinsam mit der Charité (PLOS ONE, 2019)
- —Ärztliche Betreuung, Labor, Leberwickel, Therapiegutschein über 45 € pro Tag
- —Compact (10 Nächte) ab 4.272 €, Classic (21 Nächte) ab 8.295 € pro Person inkl. Zimmer
Buchinger Wilhelmi in Überlingen ist eine Privatklinik für Heilfasten nach Buchinger und Fachklinik für Prävention und Rehabilitation. Otto Buchinger gründete sie 1953 mit seiner Tochter Maria und seinem Schwiegersohn Helmut Wilhelmi, heute führt die vierte Generation das Haus.
Gefastet wird mit Gemüsebrühe, frischem Saft und Tee, rund 200 bis 250 Kilokalorien am Tag, begleitet von täglicher Morgenkontrolle, Arztgesprächen, Labor und Leberwickeln. Wer nicht fastet, isst ovo-lacto-vegetarisch aus der Demeter-zertifizierten Küche.
Die Klinik forscht selbst: Für eine Studie mit der Charité wertete sie die Daten von 1.422 Fastenden aus, veröffentlicht 2019 in PLOS ONE.
Gefastet wird ab 10 Nächten, üblich sind zwei bis vier Wochen. Ohne Fasten sind Aufenthalte ab 3 Nächten möglich.
Praktisches
Adresse
Wilhelm-Beck-Str. 27, 88662 Überlingen, Baden-Württemberg, Deutschland
Preise
Relax (3 Nächte, ohne Fasten) ab 1.419 € · Compact (10 Nächte) ab 4.272 € · Classic (21 Nächte) ab 8.295 € · pro Person im kleinsten Einzelzimmer, inkl. Kost und Betreuung
Ideal für
Ärztlich begleitetes Heilfasten über zwei bis vier Wochen, Stoffwechselthemen, Forschungssubstanz statt Inszenierung