Aus der Redaktion
Aktuelles
Neue Küchenchefs, Auszeichnungen, Eröffnungen und Termine aus den Häusern, über die wir schreiben. Jede Meldung ist belegt und verweist auf das Portrait des Hauses.
Aus den Portraits
Kurze Hinweise, wenn wir ein Portrait ergänzt oder aktualisiert haben.
- Aktualisiert
Mayr-Kur
Mayr-Kur in Österreich: drei Häuser im Kostenvergleich
Eine Woche mit Basisprogramm kostet im Doppelzimmer ab 4.785 Euro bei VIVAMAYR Maria Wörth, ab 5.085 Euro bei MAYRLIFE Altaussee und ab 5.565 Euro im Lanserhof Lans. Wer allein reist, kommt in Lans am günstigsten weg.
- Neu
Das Graseck
Ein Forsthaus, eine Seilbahn und eine Kardiologin
33 Zimmer auf 900 Metern über der Partnachklamm, erreichbar nur mit der hauseigenen Gondel. Geführt wird das Haus von zwei Ärzten, Check-ups gibt es im eigenen Medical Centre.
- Aktualisiert
Palace Merano
Drei Revital-Programme statt vier Signature-Kuren
Revital Detox, Revital Sport & Recovery und Revital Mind & Body — eine Methode, die westliche Medizintechnik mit chinesischer Diagnostik verbindet. Das Portrait ist auf dem Stand der offiziellen Hausangaben.
- Auszeichnung
Preidlhof Naturns
Best Detox 2025 und Best SPA Hotel in Südtirol
Die Wellness Travel Awards 2025 zeichnen den Preidlhof als Best Detox aus, der Falstaff Hotel Guide als bestes Spa-Hotel Südtirols. Das Haus ist zudem das weltweit erste Wellness-Resort mit ISO-17679-Zertifizierung.
- Neu
Das Kranzbach
Das englische Schloss unter der Zugspitze
Ein Arts-and-Crafts-Landsitz von 1915 auf 130.000 Quadratmetern eigener Bergwiese, dessen Bauherrin ihn vermutlich nie gesehen hat. Im Wald darüber steht ein Meditationspavillon von Kengo Kuma.
- Termin
Krallerhof Leogang
Women of Longevity Retreat im November
Jährliches Longevity-Retreat aus weiblicher Perspektive mit ausgesuchten Speakerinnen — eines der wenigen dedizierten Frauen-Formate im DACH-Raum.
- Auszeichnung
7132 Hotel Vals
Marcel Koolen: Aufsteiger des Jahres GaultMillau Schweiz 2026
Der Küchenchef des 7132 Silver — bereits 2 Michelin-Sterne und 18 GaultMillau-Punkte — wurde als Aufsteiger 2026 ausgezeichnet und von GaultMillau Niederlande als Best Dutch Chef Abroad geehrt.
- Neu
Forestis Dolomites
YERA — das neue Höhlenrestaurant
Seit 21. Juni 2025 hebt Roland Lamprecht seine Natur- und Waldküche in einem eigens in den Fels gehauenen Höhlenrestaurant auf eine neue Ebene.